石垣島スパイスマーケットとは

石垣市商工会のメンバーで構成されるひとつのブランド。

島の活性化および、島内外に石垣島をもっと深く知って

頂きたいと願う人々が集まり活動をしています。

 

HP:http://www.ishigaki-eco.com/spice/

 

  [ 参加SHOP ]

  • TILLA EARTH 
  • BAR NOBU
  • FREE FOWLS
  • Hawaiian Grotto
  • SILENT CLUB
  • 大田民芸
  • なちゅらる宇宙人
  • 島藍農園
  • もだま工房
  • やまばれ陶房
  • ガーデンパナ
  • ゴーヤカンパニー
  • サンシャトゥー

もだま工房

Harb Tea

100% Pure&Nature

\1,200

 

5千年の歴史をもつ伝承医学アーユルヴェーダ。そこには身体、精神にとどまらず魂にも働きかけると信じられている草花たちがあります。亜熱帯の島、石垣島だからこそ育てることが出来るこれらの薬草の中でも、「もっとも重要な若返りのハーブ」とい われるツボクサのハーブティーです。

ゴーヤカンパニー

島豚ごろごろ

アンダンスー(沖縄風油味噌)

\630

 

石垣島で育てられた三元豚のみを贅沢に使用したアンダンスー ( 沖縄風油味噌 ) 仕立て島唐辛子や黒糖など厳選した島の素材で風味豊かに仕上げました。安心・安全にこだわり、添加物や化学調味料は一切使用しておりません。

Garden Pana

Basil Sauce

\840

 

亜熱帯気候の気まぐれな天気に鍛えられ、風味豊かに育てたタイバジルとスウィートバジルを贅沢に使用。化学肥料・化学農薬を使わずに、自家農園で育てたそれぞれのバジルを朝摘みし、松の実、クルミ、マカダミアナッツを更にブレンドすることで生まれる、ふっくらとした食感や独特のコク、そして香りが広がる新感覚のソースです。
※自社100%のバジルのため、生産量に限りがございます。

Hawaiian-Grotto

金のジンジャーシロップ

¥1,260

希少な石垣島産生姜を使用した数量限定品です。波照間島産黒糖と無農薬自家栽培のレモングラス、島唐辛子の厳選素材で手作りしたシロップ。ビールに入れてジンジャービア、炭酸で割ってジンジャーソーダ。シロップをお湯で溶かし、レモンを添えた黒糖ジンジャーティは体が芯から温まります。パンケーキやアイスクリームにかけたり、カレーの隠し味にとレシピは多様。飲むとホッとする懐かしい味。体と心を励ましてくれる、やさしいシロップです。賞味期限 常温未開封 3ヶ月

大田民芸

Hat(kids)

\4,800

 

石垣のオリジナルTシャツと言えば、名前があがるのがこの大田民芸。台風や三線、島バナナ、ワシミルク缶、泡盛など・・・。沖縄の生活に密着している物をモチーフにした商品を製作しています。この子供用帽子も実は「海人のクバ笠」がモチーフ。裏側はタオル生地にしており、ギラギラ照りつける石垣の太陽の日よけと、流れ出る汗を吸収します。

やまばれ陶房

Bowl(Coral Stone Series)

\5,600

 

石垣島北部、川平湾から平久保崎までの珊瑚礁に囲まれた美しい海を見渡し、於茂登(おもと)岳を背にした、やまばれ(山原)での暮らしの中からうまれてきた陶器。
島の赤く癖の強い粘土を使い、釉薬も全て自分で調合しています。使っていただく皆様の生活が、ほんの少しでも幸せになることを願い、作陶しています。

E-gun

アダンのバック

¥23,100

 

トカラ列島以南に生息するパイナップルに似た植物、阿檀(アダン)を使用したハンドメイドのバックです。アダンの根を採取、乾燥させ、糸状にするところからこのバックは始まります。内側には八重山友禅、持ち手には牛革、ステッチには石垣の海のイメージした碧糸を合わせました。成型するのに2ヶ月以上の製作期間を要するものもあります。

BAR NOBU

cocktail soap

モヒート/シャンパーニュ \1500

シャンパーニュ \1600

 

「一杯のカクテルが人を幸せにする」BAR NOBUのカクテルを石鹸に詰め込みました。イタリア産エキストラバージンオリーブオイルをベースに、アーモンドオイルやシアバターなど、保湿力の高いオイルを使用した質の高い化粧石鹸です。

サンシャトゥー

月桃精油

¥2,415

 

沖縄で昔から愛されてきたショウガ科に属する月桃。地元農家と協力し畑の周りに植栽することで海への赤土流出を防いでいます。鎮静効果が高くホッと安心する石垣島の大地の香りです。

FREE FOWLS×Shimaai

島藍 イリオモテヤマネコ

\15,750

 

石垣島の上質の「藍」( ナンバンコマツナギ )で丁寧に染められたファブリックで縫いあげた絶滅危惧種のイリオモテヤマネコです。石垣島をひとり旅する旅人の相棒として生まれました。心を込めて石垣島で作られた「一点モノ」の商品です。代金の3%がイリオモテヤマネコ募金としてNPO法人「どうぶつたちの病院」に寄付されます。

@Pengin Twitter